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Inégalités sociales de santé en lien avec l'alimentation et l'activité physique
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Auteurs :
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Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM)
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Type de document :
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rapport
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Editeur :
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Paris : INSERM, 2014/04
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Collection :
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Expertise collective
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Format :
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588 p., réf. bibl.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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EPS
INEGALITE SOCIALE
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ALIMENTATION
;
COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
;
FACTEUR GEOGRAPHIQUE
;
FACTEUR SOCIOCULTUREL
;
FACTEUR SOCIOECONOMIQUE
;
PAUVRETE
;
PRECARITE
;
POLITIQUE DE SANTE
;
EDUCATION NUTRITIONNELLE
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Résumé :
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L'un des axes du 3ème volet du Programme national nutrition-santé (PNNS 2011-2015) vise à réduire les inégalités sociales de santé en lien avec la nutrition (alimentation et activité physique). Dans ce cadre, la Direction générale de la santé (DGS) a sollicité l'Inserm pour établir un bilan des connaissances scientifiques sur les déterminants de la différenciation sociale dans le champ de la nutrition et sur les différentes stratégies d'interventions qui pourraient être utilisées pour réduire ces inégalités. Une synthèse de ce rapport est également disponible.
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http://www.ipubli.inserm.fr/handle/10608/6515
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