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Titre :
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Biais de déclaration du poids et de la taille chez les adultes en France : Effets sur l'estimation des prévalences du surpoids et de l'obésité (2010)
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Autre titre:
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ES 01,ES 07,ES 26,ES 38,ES 42,ADES 69 LYON,ADES 69 VILLEFRANCHE,ES 73,ES 74
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Auteurs :
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JULIA (Chantal) ;
SALANAVE (Benoît) ;
BINARD (Katia) ;
et al.
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Type de document :
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Article : article
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Dans :
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BEH : Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire (N° 8, Vol. 2010)
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Article en page(s) :
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69-72
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Langues:
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Catégories :
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EPS
POIDS CORPOREL
;
TAILLE CORPORELLE
;
ENQUETE
;
FRANCE
;
PREVALENCE
;
OBESITE
;
SURPOIDS
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Résumé :
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L'objectif de cette étude est d'estimer les écarts entre données anthropométriques déclarées et mesurées dans un échantillon national d'adultes et d'en évaluer les conséquences pour l'estimation des prévalences de surpoids et d'obésité. L'écart moyen entre les données déclarées et mesurées était de -1,05 kg pour le poids, de 0,79 cm pour la taille et de -0,63 kg/m2 pour l'IMC. Les prévalences de surpoids, obésité incluse, et d'obésité étaient significativement différentes entre les données déclarées et mesurées.
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http://www.invs.sante.fr/beh/2010/08/beh_08_2010.pdf
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