Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Plaisirs alimentaires : Socialisation des enfants et des adolescents | |
| Auteurs : | DUPUY (Anne) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Rennes : Presses Universitaires de Rennes, 2013 |
| Autre Editeur : | Tours : Presses universitaires François-Rabelais de Tours |
| Collection : | Tables des hommes |
| Format : | 510 p., réf. 31p |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; PLAISIR ; ALIMENT ; GOUT ; REPRESENTATION ; ENFANT ; ADOLESCENT |
| Résumé : | Ouvrage sur la relation affective et les émotions liées à l'alimentation chez les enfants et les adolescents. L'auteur s'attache à comprendre le fonctionnement du plaisir alimentaire, décrypter les représentations, connaitre l'histoire des goûts et dégoûts. |
Exemplaires (2)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé ARA - Siège régional | K0101/DUP | Disponible |
| Promotion Santé Puy-de-Dôme (63) | K0101/ALI | Disponible |


