| L'alimentation dans tous ses états : Paradoxes et enjeux pour le 21ème siècle | |
| Auteurs : | Conseil général de l'alimentation de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Paris : Conseil Général de l'alimentation, de l'agriculture, et des espaces ruraux (C.G.A.A.E.R), 2010 |
| Format : | 30 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; MONDE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; CRISE ; SANTE PUBLIQUE |
| Résumé : | Ce rapport apporte un éclairage sur l'alimentation de demain, sur les préoccupations et les enjeux liés aux questions de l'alimentation au plan national, européen et mondial. |
| http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/cahier_thematique_aaer_volXII_alimentation.pdf | |