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Maman, viens, on va ranger le frigo ! Sécurité alimentaire à la maison
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Auteurs :
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TONDUSSON (Olivier)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Haute-Goulaine : Editions Opéra, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-09-899600-7
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Format :
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95 p.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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EPS
SECURITE ALIMENTAIRE
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HYGIENE ALIMENTAIRE
;
CONSERVATION DE L'ALIMENT
;
CONDITIONNEMENT DE L'ALIMENT
;
REGLEMENTATION
;
ACQUISITION DES ALIMENTS
;
INFORMATION
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Résumé :
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Cet ouvrage rappelle les principes de la sécurité alimentaire à la maison. Il apporte des conseils et précise les précautions à prendre au quotidien pour éviter les toxi-infections alimentaires.
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