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ouvrage

Alimentation de l'enfant et de l'adolescent

PERETTI (Noël) ; BRIEND (André) ; DUPONT (Christophe) | Issy les Moulineaux : Elsevier Masson SAS | 2022

Cet ouvrage, rédigé sous l'égide du Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie, fait le point sur le sujet de l'alimentation et son impact sur la santé, notamment celle des enfants et des adolescents. L'ouvrage décrit dans une pre[...]

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ouvrage

Aliments, alimentation et santé : Questions / Réponses

BARTHELEMY (Lucette) ; BAUDIER (François) ; BICHON (Laure) ; et al. ; Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (GREEN) | Paris : Technique et Documentation | 2000

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ouvrage

Le corps humain

ANSELME (Bruno) | Paris : Nathan | Repères pratiques | 1997

Cet ouvrage offre une vision synthétique du corps humain et de son fonctionnement. Organisé autour de huit grands thèmes, il permet d'envisager l'organisation et l'activité du corps humain, les modalités de sa croissance et des fonctions de nut[...]

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Article : article

Définir l'obésité

ROLLAND-CACHERA (Marie-Françoise) ; LEHINGUE (Yves) |

Dans La Santé de l'homme (N° 340)

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Non prêtable

outil pédagogique

DENIZ : Dénutrition & Gourmandiz'

Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé (IREPS) de Rhône-Alpes | Lyon : IREPS Auvergne-Rhône-Alpes | 2017

Outil de prévention de la dénutrition des personnes âgées vivant à domicile à destination des aides à domicile

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