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COMMUNICATION DE MASSE

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Agir sur les comportements nutritionnels : Réglementation, marketing et influence des communications de santé

rapport

Agir sur les comportements nutritionnels : Réglementation, marketing et influence des communications de santé

Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Montrouge : EDP Sciences | Expertise collective | 2017
Rapport faisant le point sur le contexte législatif, l'impact du marketing sur les comportements alimentaires, l'évaluation des campagnes nutritionnelles et des mécanismes psycho-cognitifs en jeu dans la réception et le traitement des messages n[...]
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Alcool : Guide d'actions jeunes

ouvrage

Alcool : Guide d'actions jeunes

BOUCHET (Claude) ; DRAUSSIN (Jacques) ; BAUDIER (François) ; Ministère des Affaires Sociales, de la Santé et de la Ville ; Caisse nationale d'assurance maladie (CNAM) ; Comité français d'éducation pour la santé (CFES) | Vanves : CFES | 1994
Après quelques chiffres sur la consommation d'alcool en France dans le monde des adultes et celui des jeunes, ce guide présente, dans une première partie, des données épidémiologiques liées à l'alcoolisme, la représentation et le vécu de l'alcoo[...]
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Du bon usage de la communication en éducation pour la santé

congrès

Du bon usage de la communication en éducation pour la santé

CHAUVIN (Florence) ; BRIXI (Omar) ; ROUSSILLE (Bernadette) | Vanves : CFES | Séminaires | 1998/04
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Comment être pubmalin?

outil pédagogique

Comment être pubmalin?

Union des annonceurs | Paris : Union des annonceurs | 2009
Ce dossier pédagogique a pour objectifs d'apporter des éléments de compréhension sur la publicité, ses messages et ses mécanismes afin que chacun puisse devenir un consommateur éclairé et responsable. Il permet de développer un esprit critique[...]
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Communication et alimentation : Comment reprendre confiance ?

ouvrage

Communication et alimentation : Comment reprendre confiance ?

Conseil national de l'alimentation | Paris : Editions François Bourin | 2015
Ouvrage collectif qui aborde plusieurs aspects des crises alimentaires qui ont eu lieu en France et analyse les erreurs de positionnement et de communication durant ces crises. Les experts apportent leur éclairage sur les représentations, contro[...]
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