| Titre : | Une étude démontre la pertinence de la distribution de fruits et légumes via l'aide alimentaire (2011) |
| Auteurs : | GAIGI (Hind) ; DARMON (Nicole) |
| Type de document : | Article : article |
| Dans : | La Santé de l'homme (N° 412) |
| Article en page(s) : | pp. 50-51, 5 réf. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS FRUIT ; LEGUME ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; POPULATION DEFAVORISEE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE |
| Résumé : | Une équipe de chercheurs a étudié la distribution, via l'aide alimentaire, de fruits et légumes à des personnes en situation de précarité. Les résultats de cette enquête montrent que la plupart d'entre elles ne consommerait pas de fruits et légumes frais si elle n'en recevait pas par cette voie. La mise à disposition, suivie de conseils pratiques et d'un accompagnement social plus large, favorise la consommation de ces produits. |
| https://www.santepubliquefrance.fr/docs/la-sante-de-l-homme-mars-avr-2011-n-412-promouvoir-la-sante-des-personnes-en-situation-de-handicap | |
Exemplaires (7)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé Ain (01) | SAN | Exclu du prêt |
| Promotion Santé ARA - Siège régional | La Santé de l'homme | Exclu du prêt |
| Promotion Santé Drôme (26) | La Santé de l'homme | Disponible |
| Promotion Santé Isère (38) | La Santé de l'homme | Exclu du prêt |
| Promotion Santé Loire (42) | La Santé de l'homme | Exclu du prêt |
| Promotion Santé Rhône (69) | La Santé de l'homme | Exclu du prêt |
| Promotion Santé Savoie (73) | La Santé de l'homme | Exclu du prêt |