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Pédiatrie et obésité : Un conflit entre nature et culture
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Auteurs :
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ALVAREZ (Fernando) ;
LEVY (Emilie) ;
ROY (Mathieu) ;
et al.
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Montréal : Editions du CHU Sainte-Justine, 2010
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Collection :
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Intervenir
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-89619-195-6
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Format :
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201 p., réf. bibl.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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EPS
OBESITE
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ENFANT
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PEDIATRIE
;
QUEBEC
;
IMAGE DU CORPS
;
RELATION PARENT ENFANT
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Résumé :
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Dans cet ouvrage, chercheurs, médecins et professionnels de la santé et des services sociaux du Québec traitent des sujets suivants : la révolution alimentaire dans nos sociétés modernes et ses conséquences sur la santé des individus et des populations ; le portrait épidémiologique et social de la surcharge pondérale et de l'obésité chez les enfants et les adolescents ; le partenariat à établir entre un enfant obèse et ses parents lorsque vient le temps d'entreprendre un itinéraire thérapeutique ; la problématique de la surcharge pondérale et de l'obésité au sein du mouvement des hôpitaux promoteurs de santé ; une réflexion sur l'obésité dans la culture contemporaine.
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