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Le Resto'U : Une aide pour respecter le PNNS ?
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Titre : Le Resto'U : Une aide pour respecter le PNNS ? (2011)
Auteurs : PAVAUT (Brigitte) ; VIEUX (Florent) ; DARMON (Nicole)
Type de document : Article : article
Dans : Cahiers de nutrition et de diététique (N° 1, vol. 46)
Article en page(s) : pp. 21-29, 31 réf.
Langues: Français
Catégories :

EPS

RESTAURATION COLLECTIVE ; CANTINE SCOLAIRE ; ETUDIANT ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE

CANDIDAT

PNNS
Résumé : Cette enquête montre que les étudiants qui fréquentent les "Resto'U" au moins 3 fois par semaines et ceux qui y mangent avec plaisir respectent mieux les repères du PNNS que les autres.

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Promotion Santé Isère (38)Cahiers de nutrition et de diététiqueExclu du prêt