Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Baromètre santé. Nutrition 1996. Adultes | |
| Autre titre : | ES 01,ES 26,ES 38,ES 42,ADES 69 LYON,ADES 69 VILLEFRANCHE,ES 74 |
| Auteurs : | BAUDIER (François) ; Comité français d'éducation pour la santé (CFES) ; ROTILY (Michel) ; LE BIHAN (Geneviève) ; et al. |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Vanves : CFES, 1997 |
| Collection : | Baromètres |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-908444-45-2 |
| Format : | 179p., graph., tabl. |
| Langues : | |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; ETAT DE SANTE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; HABITUDE ALIMENTAIRE ; BOISSON ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; QUESTIONNAIRE ; DONNEE STATISTIQUE ; REGIME ALIMENTAIRE |
| Résumé : | De la variété des choix alimentaires dépend l'équilibre de notre assiette. En la matière, les français bénéficient d'une offre riche et diversifiée. Mais, concrètement, que mangent-ils tous les jours ? Comment organisent-ils leurs repas ? Où mangent-ils, avec qui, en combien de temps ? De l'épicerie rurale aux hypermarchés de la périphérie urbaine, quels sont leurs lieux d'achats ? Que savent-ils sur ce qu'ils mangent ? Comment s'informent-ils ? Que croient-ils ? Qui croient-ils ? Entre tradition et nouveauté, comment s'opèrent leurs choix et leurs préférences ? C'est à toutes ces questions et à beaucoup d'autres que répond ce Baromètre santé nutrition, qui présente les résultats détaillés de la première enquête nationale sur l'alimentation et la santé des français... (R.A.). |
Exemplaires (5)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé Ardèche (07) | Q0200/BAU | Rupture Exclu du prêt |
| Promotion Santé Drôme (26) | Disponible | |
| Promotion Santé Isère (38) | Q0200/BAU | Disponible |
| Promotion Santé Rhône (69) | Disponible | |
| Promotion Santé Savoie (73) | Q.02.00/BAU | Disponible |
