| Sociologies de l'alimentation : Les mangeurs et l'espace social alimentaire | |
| Auteurs : | POULAIN (Jean-Pierre) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : PUF, 2002 |
| Collection : | Sciences sociales et sociétés |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-13-050643-0 |
| Format : | 286p |
| Langues: | |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; CULTURE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; REPAS HORS DOMICILE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; RISQUE ; OBESITE ; ANTHROPOLOGIE ; SOCIOLOGIE |
Exemplaires (3)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé ARA - Siège régional | Q02/POU | Disponible |
| Promotion Santé Drôme (26) | POU | Disponible |
| Promotion Santé Isère (38) | Q02/POU | Disponible |