| La prévention sanitaire par une bonne hygiène nutritionnelle | |
| Auteurs : | AMSON (Anne) ; BAS-THERON (Françoise) ; Inspection générale des affaires sociales (IGAS) |
| Type de document : | rapport |
| Mention d'édition : | Rapport n° 2003 038 |
| Année de publication : | 2003/03 |
| Format : | 86p., ann. |
| Langues: | |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; PROGRAMME DE SANTE ; POLITIQUE DE SANTE ; OBESITE ; ENFANT ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; RECOMMANDATION ; FRANCE REGIONCANDIDAT PNNS |
| Résumé : | Ce rapport de l'IGAS propose un éclairage sur la mise en oeuvre en France d'une politique nutritionnelle de santé publique et plus particulièrement depuis le développement du PNNS. Dans un second temps la question de l'obésité de l'enfant illustre, par des exemples d'action de terrain, un axe d'action du PNNS. Enfin, ce rapport s'achève sur des recommandations autour de deux axes stratégiques : l'offre alimentaire et la communication. |