| Allergies alimentaires : Connaissances, clinique et prévention | |
| Auteurs : | Ministère de la Santé, de la Famille et des Personnes handicapées ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) |
| Type de document : | outil de diffusion |
| Année de publication : | 2004 |
| Format : | 65p |
| Langues: | |
| Catégories : |
EPS ALLERGIE ; ALIMENTATION ; ALLERGENE ; PREVALENCE ; DIAGNOSTIC MEDICAL ; THERAPEUTIQUE ; RECOMMANDATION ; PREVENTION PRIMAIRE ; RESTAURATION COLLECTIVECANDIDAT ALLERGIE ALIMENTAIRE |
| Résumé : | Ce document constitue la troisième synthèse du Programme National Nutrition Santé. Destiné aux professionnels de santé pour la prise en charge des patients souffrant d'allergie, il propose un état des connaissances scientifiques sur le sujet. |
| https://solidarites-sante.gouv.fr/IMG/pdf/actions42_allergies.pdf | |
Exemplaires (4)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé Ain (01) | T0804/AFS | Disponible |
| Promotion Santé Ardèche (07) | Q06/MIN | Disponible |
| Promotion Santé Isère (38) | T0804/AFS | Disponible |
| Promotion Santé Isère (38) | T0804/AFS | Disponible |