| Mise en place d'une politique nutritionnelle dans les établissements de santé | |
| Auteurs : | RICOUR (Claude) ; Ministère de la Santé et de la Protection Sociale |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Paris : Ministère de la Santé et de la Protection Sociale, 2002/12 |
| Format : | 14p., ann. |
| Langues: | |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; PROGRAMME DE SANTE ; ETABLISSEMENT SANITAIRE ; QUALITE ; ENQUETE ; QUESTIONNAIRE |
| http://www.sante.gouv.fr/IMG/pdf/rapport_mission_Ricour_decembre_2002.pdf | |