| Les nouveaux apports de la science et de la technologie à la qualité et à la sûreté des aliments - Tome II | |
| Auteurs : | SAUNIER (Claude) ; Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques ; Assemblée Nationale ; Sénat |
| Type de document : | congrès |
| Editeur : | Paris : Office parlementaire d'évaluation des politiques de santé, 2004/04 |
| Format : | 225p. / Paris |
| Accompagnement : | 14/04/2004 |
| Langues: | |
| Catégories : |
EPS SECURITE ALIMENTAIRE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; OBESITE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION |
| http://www.senat.fr/rap/r03-267-2/r03-267-21.pdf | |