| Situation et évolution des apports alimentaires en France, 1997-2003 | |
| Auteurs : | Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (USEN) ; Institut national de veille sanitaire (INVS) ; Conservatoire national des arts et métiers |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Saint-Maurice : INVS, 2005 |
| Format : | 48p., ann. |
| Langues: | |
| Catégories : |
EPS CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; DONNEE STATISTIQUE ; ENQUETE ; FRANCE ; APPORT NUTRITIONNEL ; NOURRISSON ; ENFANT ; ADOLESCENT ; ADULTE |
| Résumé : | Ce rapport décrit l'évolution de la consommation alimentaire en France sur la période 1997-2003. Il montre que la plupart des repères de consommation recommandés par le PNNS ne sont pas atteints par une majorité de la population. |