Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Situation et évolution des apports alimentaires en France, 1997-2003 | |
| Auteurs : | Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (USEN) ; Institut national de veille sanitaire (INVS) ; Conservatoire national des arts et métiers |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Saint-Maurice : INVS, 2005 |
| Format : | 48p., ann. |
| Langues : | |
| Catégories : |
EPS CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; DONNEE STATISTIQUE ; ENQUETE ; FRANCE ; APPORT NUTRITIONNEL ; NOURRISSON ; ENFANT ; ADOLESCENT ; ADULTE |
| Résumé : | Ce rapport décrit l'évolution de la consommation alimentaire en France sur la période 1997-2003. Il montre que la plupart des repères de consommation recommandés par le PNNS ne sont pas atteints par une majorité de la population. |
