Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| La nourriture et nous : Corps imaginaire et normes sociales | |
| Auteurs : | DURIF-BRUCKERT (Christine) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Armand Colin, 2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-200-26881-7 |
| Format : | 281p |
| Langues : | |
| Catégories : |
EPS COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; REPRESENTATION DU CORPS ; ALIMENT ; ALIMENTATION ; ANOREXIE MENTALE ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CORPS ; REPRESENTATION SOCIALE |
| Résumé : | À partir de la façon dont les individus vivent et se représentent leur corporéité, l'auteure s'intéresse au vécu nutritif (ingestion, transformation, déjection) pour dégager les enjeux symboliques du choix des aliments, de leur traitement et devenir. Elle montre combien le corps nourri est soumis à différents ordres de pouvoir (diétético-médical, esthétique, etc.). Cet ouvrage éclaire le mal-être et les troubles alimentaires et développe une approche psychosociale de l'anorexie et une réflexion critique des dimensions politiques de la santé publique en matière d'alimentation. |
Exemplaires (2)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé ARA - Siège régional | Q03/DUR | Disponible |
| Promotion Santé Puy-de-Dôme (63) | Q03/TCA | Disponible |
