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outil pédagogique

50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école

CHARDONNET (Christophe) ; MAUREL (Laurent) | Toulouse : CRDP Midi-Pyrénées | 2010

Résultat d'une recherche-action, cet ouvrage destiné aux enseignants d'écoles primaires rassemble une cinquantaine de fiches d'activités pédagogiques autour de la nutrition et de l'activité physique. Après une présentation générale de la démarch[...]

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outil pédagogique

Du grain au pain

Espace pain information (EPI) ; Centre national de documentation pédagogique (CNDP) | Paris : Espace Pain Information | 1994

Au coeur du film « Du grain au pain » se déroulent pas à pas toutes les phases et tous les gestes qui servent à transformer le blé en farine et la farine en pain.

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Article : article

Quels types de produits céréaliers pour le petit déjeuner ?

LIOGER (Delphine) ; FARDET (Anthony) ; REMESY (Christian) |

Dans Cahiers de nutrition et de diététique (N° 6, Vol. 42)

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Non prêtable

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