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outil de diffusion

Fiche Conseil 7 - "Matières grasses : savoir les choisir et réduire sa consommation"

Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) | Saint-Denis : INPES | 2009

Ce dépliant simple porte sur l'une des 9 recommandations du PNNS : « Limiter sa consommation de matières grasses ». Dans un style positif et ludique, il délivre les conseils essentiels pour comprendre et appliquer ce conseil : les différentes [...]

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outil pédagogique

Graisses et sucres cachés

2018

Pour protéger sa santé, il est conseillé de limiter sa consommation en sucres et matières grasses. Il n'est pas toujours évident de savoir dans quels aliments on risque de les rencontrer. Souvent ajoutés lors de la fabrication du produit, on peu[...]

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dossier de presse

Manger moins souvent des produits gras et sucrés : C'est protéger notre santé

Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) ; Ministère de la Santé et des Solidarités ; Caisse nationale d'assurance maladie (CNAM) | Saint-Denis : INPES | 2005/09

Ce document constitue le dossier de presse de la campagne "Manger moins souvent des produits gras et sucrés : C'est protéger notre santé" développée dans le cadre du PNNS.

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ouvrage

Nutrition & cancer

BOIRON (M.) ; BOUGNOUX (P.) ; BOUTRON (M.C.) ; et al. | Paris : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN) | CERIN Symposium | 1995

Réunis à l'occasion du symposium International "Nutrition et Cancer", les plus grands spécialistes livrent ici les résultats de leurs travaux. En l'occurrence sont abordés le rôle des graisses, du cholestérol, des micro-nutriments et de l'alcool[...]

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outil pédagogique

Tableau d'équivalences en graisses

Comité départemental d'éducation pour la santé (CODES) des Alpes-Maritimes | Nice : CODES 06 | 2012

Outil pour évaluer sa consommation de graisses et apprendre à en consommer avec modération.

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