Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
Éditeur Presses Universitaires du Septentrion
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ouvrage
ADAMI (Hervé) ; LECLERCQ (Véronique) | Villeneuve d'Ascq : Presses Universitaires du Septentrion | 2012Ouvrage collectif qui s'adresse aux chercheurs, spécialistes ou non et étudiants sur les thématiques suivantes: quel est le rôle de la langue dans le processus d'intégration? Comment apprend-on une langue sans passer par un apprentissage formel?[...]
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Ouvrage qui aborde la diversité des manières de manger et de faire société. Il traite successivement de la production et de l'innovation alimentaires, des goûts et des moments de commensalité (repas en famille, entre pairs...).
