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outil pédagogique

Du grain au pain

Espace pain information (EPI) ; Centre national de documentation pédagogique (CNDP) | Paris : Espace Pain Information | 1994

Au coeur du film « Du grain au pain » se déroulent pas à pas toutes les phases et tous les gestes qui servent à transformer le blé en farine et la farine en pain.

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