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ouvrage
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Ouvrage conjuguant l'urbanisme et la sociologie, qui présente un pas à pas de la conduite d'un projet urbain partagé avec les habitants.
outil pédagogique
Cet outil propose 12 ateliers-repas pour développer l'éveil sensoriel et l'éducation au goût auprès des enfants du primaire au restaurant scolaire. Il est divisé en deux parties : - Dégustation et pédagogie du goût. - Méthode des Restos du[...]
