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Cet ouvrage propose 450 recettes fondées sur un mode de cuisson : la bouilloire.
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L'ère internet est-elle en train de transformer l'acte de lire? Un nombre infini d'écrits sont désormais à portée d'écran, et les questions que soulèvent ces nouvelles lectures existent. D'après les auteurs, jamais les non-lecteurs n'ont semblé[...]
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Ouvrage consacré au concept d' "éco-anxiété", appelé aussi "solastalgie". L'auteur, médecin de santé publique et épidémiologique, propose de décrypter les mécanismes psychologiques et socio-culturels qui sous-tendent la solastalgie, et formule d[...]
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Partant du constat que de nos jours les enfants sont de plus en plus coupés de la nature, cet ouvrage rend compte des initiatives en France, en Europe et dans le monde qui replacent la nature au centre du développement de l'enfant, de son appren[...]
