| Des lobbys au comptoir : L'industrie de l'alcool contre la santé | |
| Auteurs : | BENAMOUZIG (Daniel) ; MUNOZ (Joan Cortinas) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Raisons d'agir, 2025 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-97084-46-2 |
| Format : | 170 p., 57 réf. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS GROUPE D'INFLUENCE ; INDUSTRIE DE L'ALCOOL ; REGLEMENTATION ALCOOL |
| Résumé : | Basé sur une enquête, l'ouvrage traite de l'influence exercée par les filières de production d'alcool sur les politiques publiques et les dispositifs de régulation en France, dans une perspective de santé publique. Il présente notamment les stratégies mobilisées par les producteurs de vin, de bière et de spiritueux pour peser sur les décisions publiques et freiner des mesures de prévention. |
Exemplaires (2)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé ARA - Siège régional | R0207/BEN | Disponible |
| Promotion Santé Cantal (15) | H.05/BEN | Disponible |