Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Les dangers de notre alimentation : Dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies | |
| Auteurs : | JACQUEMART (Karine) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Payot, 2025 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-228-93846-4 |
| Format : | 230 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
EPS AGRICULTURE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; GROUPE D'INFLUENCE ; ALIMENTATION |
| Résumé : | Ouvrage d'opinion sur le système agroalimentaire français et ses injustices. La première partie attire l'attention sur les dérives de l'agriculture et l'élevage intensifs, et de l'industrie agroalimentaire. La deuxième partie aborde le rôle des lobbies et groupes d'influences privés. La troisième partie de l'ouvrage plaide pour l'action collective. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé ARA - Siège régional | Q0104A/JAC | Disponible |
