| Les dangers de notre alimentation : Dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies | |
| Auteurs : | JACQUEMART (Karine) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Payot, 2025 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-228-93846-4 |
| Format : | 230 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS AGRICULTURE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; GROUPE D'INFLUENCE ; ALIMENTATION |
| Résumé : | Ouvrage d'opinion sur le système agroalimentaire français et ses injustices. La première partie attire l'attention sur les dérives de l'agriculture et l'élevage intensifs, et de l'industrie agroalimentaire. La deuxième partie aborde le rôle des lobbies et groupes d'influences privés. La troisième partie de l'ouvrage plaide pour l'action collective. |
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| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé ARA - Siège régional | Q0104A/JAC | Disponible |