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Rapport réalisé à la demande de l'Assemblée nationale, sur le sujet de l'alimentation en France et des politiques associées. Un état des lieux du système alimentaire français est d'abord développé ; le rapport détaille ensuite les politiques de [...]rapport
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ouvrage
Concept de projet abordé dans une perspective multidimensionnelle et anthropologique. Cet ouvrage interroge sur la diversité des situations se réclamant du projet.rapport
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