| Qui veille au grain ? Du consensus scientifique à l'action publique | |
| Auteurs : | LALLEMAND (Felix) |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Lyon : Les Greniers d'Abondance, 2022 |
| Format : | 90 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION DURABLE ; ALIMENTATION ; ENVIRONNEMENT ; DENSITE DE POPULATION ; RESILIENCE |
| Résumé : |
Ce rapport a pour objectifs de comprendre les problèmes posés par le système alimentaire actuel en s’appuyant sur des travaux de recherche, de donner un CAP pour la réorientation des systèmes alimentaires et d'identifier les obstacles.
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| https://resiliencealimentaire.org/wp-content/uploads/2022/02/Livre-Qui-veille-au-grain-3.pdf | |