Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais ? (édition 2020) | |
| Auteurs : | DELAVAL (Annabelle) ; WEISLO (Arnold) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | La Madeleine : Chronoprint, 2020 |
| Format : | 88p., ill. en coul. |
| Catégories : |
EPS LEGUME ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; REPAS ; ALIMENTATION ; COMPOSITION DE L'ALIMENT |
| Résumé : | Nouvelle édition de cet ouvrage consacré aux légumes : des encarts exposent leurs origines de production, leurs qualités nutritionnelles ainsi que des conseils pour bien les choisir et mieux les conserver. De plus, des recettes sont proposés pour chaque légume présenté. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé Drôme (26) | Q0101.D/DEL | Disponible |


