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Les outils numériques pour réduire la fracture alimentaire ? Etude sociologique de deux dispositifs à destination des catégories modestes

REGNIER (Faustine) ; ADAMIEC (Camille) |

Dans Cahiers de nutrition et de diététique (N° 6, Vol. 54)

Cette article porte sur les résultats d'une recherche qui portait sur les usages, la perceptions, l'adhésion et l'a résistance face à deux outils numériques (NutCracker et FacilEat) par les catégories de population les plus modestes. Ces deux ou[...]

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