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rapport

Agir sur les comportements nutritionnels : Réglementation, marketing et influence des communications de santé

Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Montrouge : EDP Sciences | Expertise collective | 2017

Rapport faisant le point sur le contexte législatif, l'impact du marketing sur les comportements alimentaires, l'évaluation des campagnes nutritionnelles et des mécanismes psycho-cognitifs en jeu dans la réception et le traitement des messages n[...]

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