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Tables des hommes

Editeur :
Presses Universitaires de Rennes
ISSN :
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Devenir sain : Des morales alimentaires aux écologies de soi

ouvrage

Devenir sain : Des morales alimentaires aux écologies de soi

ADAMIEC (Camille) | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Tables des hommes | 2016
Ouvrage rendant compte d'un travail de recherche sur le "devenir sain" et les façons de vivre, de pratiquer et de penser les liens entre alimentation et santé.
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Plaisirs alimentaires : Socialisation des enfants et des adolescents

ouvrage

Plaisirs alimentaires : Socialisation des enfants et des adolescents

DUPUY (Anne) | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Tables des hommes | 2013
Ouvrage sur la relation affective et les émotions liées à l'alimentation chez les enfants et les adolescents. L'auteur s'attache à comprendre le fonctionnement du plaisir alimentaire, décrypter les représentations, connaitre l'histoire des goûts[...]
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