Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Suivi du nutri-score par l'OQALI : analyse à trois ans | |
| Auteurs : | Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement, et du travail (ANSES) ; Institut national de la recherche agronomique (INRA) |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Paris : INRA, 2020 |
| Format : | 53 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
EPS INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION ; ECONOMIE ; ENTREPRISE |
| Résumé : |
Rapport OQALI sur le nutri-score.
Divisé en deux parties : -Indicateurs construits à partir des données transmises par les industriels -Evolution des parts de marché des marques engagées dans la démarche nutri-score en France entre 2018 et 2020 |
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