| Je cuisine les restes et je fais des économies | |
| Auteurs : | MENNETRIER (Céline) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Mens : Terre vivante, 2018 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36098-291-2 |
| Format : | 118 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; DECHET ; RECETTE DE CUISINE ; ENVIRONNEMENT |
| Résumé : |
Cet ouvrage propose 45 recettes anti-gaspi pour agrémenter les restes des repas du quotidien. Nous jetons en moyenne 20 à 30 kg de nourriture par personne et par an...
Acheter malin, conserver de manière appropriée et savoir accommoder les restes : voici les 3 piliers d'une cuisine économique, écologique, saine et gourmande. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé Loire (42) | P0204/MEN | Disponible |