| Titre : | Les outils numériques pour réduire la fracture alimentaire ? Etude sociologique de deux dispositifs à destination des catégories modestes (2019) |
| Auteurs : | REGNIER (Faustine) ; ADAMIEC (Camille) |
| Type de document : | Article : article |
| Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (N° 6, Vol. 54) |
| Article en page(s) : | pp. 326-335, 33 réf. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; POPULATION DEFAVORISEE ; LOGICIELCANDIDAT ADHESION |
| Résumé : | Cette article porte sur les résultats d'une recherche qui portait sur les usages, la perceptions, l'adhésion et l'a résistance face à deux outils numériques (NutCracker et FacilEat) par les catégories de population les plus modestes. Ces deux outils ont pour vocation d'apporter des savoirs et de savoir-faire en matière d'alimentation. |
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| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé ARA - Siège régional | Cahiers de nutrition et de diététique | Exclu du prêt |