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Auteur WALSER (Marie)

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Une écologie de l'alimentation

ouvrage

Une écologie de l'alimentation

BRICAS (Nicolas) ; CONARE (Damien) ; WALSER (Marie) ; et al. | Versailles : Editions Quae | 2021
Cet ouvrage aborde les enjeux contemporains de l'alimentation et formule la proposition d'une "écologie de l'alimentation". L'approche vise à nourrir les démarches citoyennes, publiques et privées engagées dans la transformation des systèmes ali[...]
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