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Auteur OSTROWSKI (Alizée)

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Les enfants à table : Accélérer la transition alimentaire dans les cantines scolaires

rapport

Les enfants à table : Accélérer la transition alimentaire dans les cantines scolaires

ETIENNE (Elyne) ; OSTROWSKI (Alizée) | Paris : Terra Nova | 2020
Ce rapport fournit des propositions pour accélérer la transition alimentaire dans les cantines, et inciter les élus à faire autrement.
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