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La "forme" plus motivante que la santé ? Reconfiguration des pratiques quotidiennes lors du passage à la retraite

ROCHEDY (Amandine) ; AUBOIRON (Silvy) ; LAMBERT (Jean-Louis) ; et al. |

Dans Cahiers de nutrition et de diététique (N° 6, Vol. 57)

Article qui rend compte d'une recherche qualitative menée auprès de 30 retraités depuis moins d'un an, de toutes conditions socio-économiques et issus de trois régions françaises. La recherche appréhende la reconfiguration des pratiques quotidie[...]

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Le goûter résiste à la nutritionnalisation

TIBERE (Laurence) ; ROCHEDY (Amandine) ; SARRAT (Charlotte) |

Dans Cahiers de nutrition et de diététique (N° 4, Vol. 53)

Article rendant compte d'une enquête qualitative réalisée sur la place qu'occupe le goûter dans les habitudes des jeunes Français.

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