| L'empreinte énergétique et carbone de l'alimentation en France : De la production à la consommation | |
| Auteurs : | BARBIER (Carine) ; COUTURIER (Christian) ; POUROUCHOTTAMIN (Prabodh) ; et al. |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Paris : Club ingénierie prospective énergie et environnement, 2019 |
| Format : | 24 p., réf. 1p |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; ENVIRONNEMENT ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PORTAGE A DOMICILE ; AGRICULTURE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ENERGIE ; FRANCE |
| https://www.iddri.org/sites/default/files/PDF/Publications/Catalogue%20Iddri/Rapport/Empreinte-Carbone_Alimentation_France_VF.pdf | |