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Les légumes en conserve et surgelés : du champ à l'assiette

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Les légumes en conserve et surgelés : du champ à l'assiette

BERNARDIN (Agnès) | Paris : Unilet | 2007
Feuillet à destination des enseignants d'écoles primaires pour aborder les légumes, leur saisonnalité et leur mode de conservation. Pour les enfants de CP-CE1.
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