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Auteur GAIGNAIRE (Aude)

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Programme de formation des enseignants sur les classes des goûts

outil pédagogique

Programme de formation des enseignants sur les classes des goûts

GAIGNAIRE (Aude) | Paris : Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt | 2017
Les Classes du goût constituent une des actions-phares du Programme national pour l'alimentation et font partie intégrante du plan Santé à l'école. Elles permettent de développer les compétences psychosociales des élèves, d'encourager la verbali[...]
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Programme de formation : Les maternelles du goût

outil pédagogique

Programme de formation : Les maternelles du goût

GAIGNAIRE (Aude) | Dijon : ARS Bourgogne Franche-Comté | 2019
Cet outil pédagogique répond aux besoins des enseignants et des animateurs qui souhaitent éveiller les enfants de 3 à 7 ans sur la découverte des aliments à l'aide des 5 sens, en s'appuyant sur des méthodes ludiques et innovantes.
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Les Restos du Goût : 12 ateliers-repas au restaurant scolaire

outil pédagogique

Les Restos du Goût : 12 ateliers-repas au restaurant scolaire

GAIGNAIRE (Aude) ; POLITZER (Nathalie) | Paris : Editions Yves Michel | 2010
Cet outil propose 12 ateliers-repas pour développer l'éveil sensoriel et l'éducation au goût auprès des enfants du primaire au restaurant scolaire. Il est divisé en deux parties : - Dégustation et pédagogie du goût. - Méthode des Restos du[...]
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