Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs : Trésors culinaires familiaux | |
| Auteurs : | JENNI (Alexis) |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Albin Michel, 2017 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-226-32163-3 |
| Format : | 223 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
EPS FEMME ; RECETTE DE CUISINE ; ALIMENTATION ; IMMIGRATION ; QUARTIER ; PRECARITECANDIDAT MIXITE |
| Résumé : | Cet ouvrage est un ensemble de récits de vie de quinze femmes dans la France d'aujourd'hui qui révèlent leurs trésors culinaires familiaux, issus des quatre coins du monde. Illustré de photographies et d'illustrations originales. Il est illustré de photographies et d'illustrations originales. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé Haute-Savoie (74) | Q.02/JEN | Disponible |


