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CIATTONI (Jean-Pascal) ; ETIENNE (Jean-Louis) | Toulouse : Editions Privat | Les Classiques Santé | 1997Aujourd'hui bruits au travail, dans les transports ou au domicile, se cumulent pour constituer une véritable pollution. Considéré par les citadins comme la première nuisance de la vie quotidienne, le bruit suscite aussi des comportements fatalis[...]
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LECERF (Jean-Michel) ; ETIENNE (Jean-Louis) | Toulouse : Editions Privat | Les Classiques Santé | 1996Se nourrir : la plus quotidienne de nos activités, soumise aux modes, aux traditions culinaires, aux goûts de chacun, à l'envie du moment...Comment affirmer qu'elle est aussi l'objet d'une science exacte sans perdre la fonction humaine et social[...]
