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Cet ouvrage collectif qui réunit des articles sur l'évolution de l'éducation pour la santé en France est structuré en trois parties. Dans la première partie sont ainsi rassemblés des articles qui s'intéressent tour à tour aux notions d'hygiène e[...]
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À travers tableaux muraux, buvards, manuels, bons points, timbres et cartes postales, films fixes et jusqu'aux alléchantes affiches qui ponctuent le chemin de l'école, est racontée ici la grande croisade hygiéniste née avec l'école de Jules Fer[...]
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