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rapport

Comparaison de deux enquêtes nationales de consommation alimentaire auprès des adolescents et des adultes - Baromètre santé nutrition INPES (2002) et INCA (1998-99) : Eléments de méthode et résultats

LIORET (Sandrine) ; DUBUISSON (Carine) ; GAUTIER (Arnaud) ; et al. ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) ; Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) | Maisons-Alfort : AFSSA | 2004/06

L'objet de cette étude est de comparer, à partir de deux enquêtes nationales de consommation alimentaire (Baromètre santé nutrition, 2002 et INCA, 1998-99), les pourcentages de la population adolescente et adulte atteignant différents repères de[...]

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