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Auteur ROBARD (Isabelle)

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Santé, mensonges et propagande : Arrêtons d'avaler n'importe quoi !

ouvrage

Santé, mensonges et propagande : Arrêtons d'avaler n'importe quoi !

SOUCCAR (Thierry) ; ROBARD (Isabelle) | Paris : Seuil | 2004
Les auteurs de cet ouvrage estiment que derrière des informations à vocation nutritionnelle se cachent des intérêts privés qui brouillent les messages à destination du public. Ils dénoncent les pratiques des industries ago-alimentaires et la pu[...]
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