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outil pédagogique
Ce CD-Rom, qui a pour objectif de comprendre les mécanismes de la dépendance et de l'arrêt du tabagisme, a été conçu pour les formations en tabacologie de l'Institut Pasteur de Lille. Il propose des informations pour mieux comprendre ces mécanis[...]
ouvrage
LECERF (Jean-Michel) ; HERMANT (Marie-José) ; Institut Pasteur de Lille | Lille : Editions Du Quesne | 2007Destiné au grand public, ce livre dévoile 28 recettes, associées à 28 réflexions scientifiques pour célébrer le mariage de la santé et du plaisir. Chaque chapitre est organisé autour d'un thème nutritionnel, avec un texte informatif et une recette.outil pédagogique
A partir de 450 cartes (question/réponse,vrai/faux, rébus, intrus, dessin...) axées sur des sujets variés tels que l'origine des aliments, les recettes de cuisine, la composition ou encore les apports nutritionnels, les enfants sont invités à co[...]outil pédagogique
Ce jeu de plateau éducatif permet d'aborder les aspects nutritionnels et culturels des aliments pour apprendre à bien se nourrir. Objectif : Favoriser les savoirs et les savoirs-faire en matière d'alimentation : connaissances, intuition, bon s[...]
outil pédagogique
Comité régional d'éducation pour la santé (CRES) de Poitou-Charentes ; Comité départemental d'éducation pour la santé (CODES) de la Vienne ; Institut Pasteur de Lille | Poitiers : L'Assurance maladie Charente-Maritime | 2005Cet outil est un support d'animation destiné à des actions d'éducation nutritionnelle à mener auprès d'adultes ou de jeunes adultes. A partir de photographies représentant des individus, des scènes de la vie quotidienne, des lieux et espaces de [...]
