Bienvenue sur la base documentaire de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes. Elle rassemble plus de de 15 500 références d'outils pédagogiques, d'ouvrages et d'articles dans le champ de la promotion de la santé. La localisation de ces ressources dans nos 14 délégations de la région est précisée pour chaque référence.
| Evaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d'amaigrissement | |
| Auteurs : | Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement, et du travail (ANSES) |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Maison-Alfort : ANSES, 2010 |
| Format : | 158 p., 26 réf. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
EPS ALIMENTATION ; REGIME AMAIGRISSANT ; MEDIA ; APPORT NUTRITIONNEL ; PRISE DE RISQUE |
| Résumé : | Le rapport d'expertise montre que les régimes amaigrissants, pratiqués sans recommandation ni suivi d'un spécialiste, très largement diffusés auprès du public dans le commerce et sur Internet, présentent des risques pour la santé. [d'après RA] |
| Lien vers le document | |
Exemplaires (1)
| Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|
| Promotion Santé Haute-Savoie (74) | Q.05.01/AGE | Disponible |
