trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) 

Article : article

Les catégories d'aliments

DESALME (A.) ; QUILLIOT (D.) ; ZIEGLER (O.) |

Dans Cahiers de nutrition et de diététique (N° 3, Vol. 39)

Cet article présente de manière synthétique les différentes catégories d'aliments et les informations essentielles sur ces derniers (composition, apports nutritionnels, conservation, ...).

Lire la suite

Ajouter au panier

Non prêtable

---

1 (1 - 1 / 1)