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Auteur MARTIN (Ambroise)

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Allergies alimentaires : Etat des lieux et propositions d'orientations

rapport

Allergies alimentaires : Etat des lieux et propositions d'orientations

DUBUISSON (Carine) ; LA VEILLE (Sébastien) ; MARTIN (Ambroise) ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) | 2002/01
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Apports nutritionnels conseillés pour la population française

ouvrage

Apports nutritionnels conseillés pour la population française

MARTIN (Ambroise) ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) | Paris : Editions Tec & Doc | 2001
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Disponible
Il faut faire la différence entre information scientifique et communication

Article : article

Il faut faire la différence entre information scientifique et communication

MARTIN (Ambroise) ; DANGAIX (Denis) |
Dans La Santé de l'homme (N° 366)
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Non prêtable
Un nouveau langage en communication nutritionnelle

Article : article

Un nouveau langage en communication nutritionnelle

GERBAULET (Claude Yvette) ; FANTINO (Marc) ; MARTIN (Ambroise) |
Dans Cahiers de nutrition et de diététique (N° 4, Vol. 40)
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Non prêtable
Nutrition et restauration scolaire, de la maternelle au lycée : Etat des lieux

rapport

Nutrition et restauration scolaire, de la maternelle au lycée : Etat des lieux

CZERNICHOW (Sébastien) ; MARTIN (Ambroise) ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) | 2000
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